ПИВОВАРНЯ "ВАРЛЕЦ"
На территории комплекса расположена пивоварня по производству пива "Варлец" - это наилучший аналог чешского пива , изготовленного по рецептуре 1499 года , на самом современной оборудовании с использованием высококачественного европейского солода и хмеля , без использования искусственных добавок и консервантов .
Контроль за работой пивоварни , качеством пива осуществляется пивоваром из Чехии .
На данный момент производим три сорта живого непастеризованного нефильтрованного пива :
"ВАРЛЕЦ " светлое - сделано по эксклюзивной рецептуре, не имеющей аналогов, придает этому пиву крепкий фруктовый вкус,цвет темного янтаря.
"КИЛИКИЯ"-пиво чешского типа, низового брожения, мягкого вкуса с приятной горчинкой.
"КЕЛЬШ" -пиво на основе преимущественно пшеничного солода(более 60% зерновой засыпи).Мягкий хлебный аромат и освежающий солодовый вкус.